2016力创华成产品应用交流会-精彩回顾
添加时间:2016-11-17 浏览次数:1990
2016年11月1日下午，青岛力创华成实业有限公司在青岛鑫江温德姆酒店成功举行产品应用交流会，合作伙伴川商（大连）贸易有限公司协同举办，此次交流会云集了烘焙行业的精英和领导，以及力创华成的战略合作伙伴，公司特邀嘉宾日本国际制果专门学校校长田中亮一先生以及面包教授川﨑一文老师现场演绎日式烘焙飨宴，跟客户们共讨烘焙过程中遇到的各种难题，以及烘焙行业的现状和未来的发展趋势。
力创华成销售总经理李丹女士担任本次交流会主持人，首先李总带我们一起回顾力创华成与合作伙伴们共建、共享、共创、共赢的成长历程。其中着重就力创豆馅从原料管控、生产用水、生产设备以及日本专家驻厂的品质监管等多方面为客户们介绍了力创工厂的综合实力情况。力创华成主要销售高端水性豆沙馅、糖纳豆系列、月饼馅料、铜锣烧馅四大系列产品，其中80%以上销往日本高端市场，是日本两大面包厂商指定的馅料生产厂家。
紧接是力创华成公司的战略合作伙伴川商（大连）贸易有限公司宋庆堂宋总介绍了格益莎品牌历史、公司产品体系及产品应用等。现场客户们就格益莎南非黄桃以及格益莎金枪鱼罐头等拳头产品的实践操作中遇到的问题与宋总进行了积极探讨、发言，营造出轻松愉悦的氛围。
随后力创华成产品应用交流会进入众所期待的日本老师实践操作环节。 日本国际制果专门学校校长田中亮一先生（RYOICHI TANAKA）目前主要工作是负责下列3所学校的日常经营：1）日本国际制果专门学校2）日本西东京调理师专门学校3）日本国际糕点师调理师专门学校。
川﨑一文师（KAWAZAKI KAZUFUMI）在烘焙行业内工作及传授面包技艺达30余年。从1996年～至今在国际制果专门学校任教，以传授面包技艺为己任；从96年开始，每年都去德国与法国深造和学习，经常与德国国立学校的面包大师，以及法国雷诺特学校的MOF老师进行交流、学习。2015年，川﨑老师培养的学生入围世界烘焙大赛（Bakery World Cup）日本国内赛。
在会上大家纷纷踊跃发言，发表烘焙实践中遇到的疑难问题及对行业的看法。此次产品交流会不仅加深了合作伙伴和客户们对于力创华成的了解，也让大家坚定了对烘焙行业未来前景的信心。随着交流的深入，本次展会实现了其真正的意义，即与会公司能够进一步加强联系和合作，互帮互助，一起开辟更好的明天！
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